在エルサルバドル日本国大使館
大田忠道氏一行による和食の紹介イベントの開催
９月１６日～２１日、日本料理の第一人者である大田忠道氏一行がエルサルバドルを訪問し、２０１５年の両国外交関係樹立８０周年のプレイベントとして、９月１８日に田良原大使公邸にて、また、同１９日にはスペイン文化センターにおいて和食の紹介イベントを開催しました。
いずれのイベントも大変好評を博し、大田料理長を始め王料理長、井上料理長、武田料理長による多様で季節感のある新鮮かつ繊細な本物の日本食の数々をエルサルバドルの方々に披露し、その素晴らしい技術と味わいで、当地著名料理人を始め延べ２３０名を超える来場者を魅了しました。
なお、両イベントにおいては、当国大統領就任式の際に我が国特派大使としてエルサルバドルを訪問された林幹雄衆議院議員より提供いただいた千葉県産の食材を活用しました。
また、スペイン文化センターにおけるレクチャー・デモンストレーションは、日本・スペイン友好関係４００周年関連イベントとして、当地スペイン大使館と共催で、両国の伝統料理を紹介しました。
田良原大使公邸に於いて |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
（中央）大田料理長 |
|
 |
 |
スペイン文化センターに於いて |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Copyright (C) Embassy of Japan in El Salvador
法的事項 / アクセシビリティについて / プライバシーポリシー